🧀 Túrós pogácsa – a diétás sütés új kedvence!
Share
Volt egyszer egy konyha, ahol a liszt helyett valami különleges került a tálba... 🌿 Nem búzaliszt, nem rozs – hanem a természet két titkos fegyvere: a bambuszrostliszt és az utifűmaghéj. Együtt olyan pogácsát varázsolnak, ami kívül ropogós, belül puha – és a lelkiismeret is tiszta marad! 😇
Ez a recept gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, és tele van rosttal – tökéletes választás mindazoknak, akik egészségesen szeretnének sütni-főzni, de nem akarnak lemondani a finom falatokról! 🥰
🛒 Hozzávalók
- 3 🥚 tojás (egy kis részt félreteszünk a kenéshez)
- 1 doboz 🧀 Quark túró
- 60g 🌾 Bambuszrostliszt – Magas Rosttartalmú Liszt
- 30g 🌿 Utifűmaghéj – Természetes Rostforrás
- 8g 🧂 só
- 1 csomag sütőpor
- Reszelt sajt a tetejére 🧀
👩🍳 Elkészítés
- A tojásokat felverjük, egy keveset félreteszünk a kenéshez 🥚
- Összegyúrjuk az összes hozzávalót egy tálban
- Kinyújtjuk a tésztát
- Megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal 🧀
- Nagyobb kockákra vágjuk
- 180°C-on pirulásig sütjük ⏱️
💡 Tipp: A bambuszrostliszt és az utifűmaghéj kombinációja nemcsak a tésztát köti össze, hanem hosszan tartó teltségérzetet is ad – így ez a pogácsa tökéletes diétás nassolnivaló vagy reggeli! 🌟