Túrós Pite – Gluténmentes, Keto-barát Recept 🥧

✨ Egy kis diétás mese...

Volt egyszer egy túrós pite, amelyik nem akart lemondani az életről csak azért, mert valaki gluténmentes lett. 🌿 Elhatározta, hogy megmutatja: lehet egyszerre finom, krémes és diétabarát is! Bambuszrostlisztből és útifűmaghéjból varázslatos tészta készül – ropogós kívül, puha belül –, a vaníliás túrós töltelék pedig olyan selymes, hogy az ember szinte nem is hiszi el, hogy ez tényleg egészséges. 🧀💛

Ez a recept tökéletes választás, ha valami édes finomságra vágysz, de szeretnéd elkerülni a hagyományos lisztet és a felesleges szénhidrátokat. Keto-barát, gluténmentes, és ami a legjobb: isteni finom! 😍

🥣 Hozzávalók

Tészta:

• 3 dl tej
• 3 tojás
• 30 g vaj
• 45 g Bambuszrostliszt 500g 🌿
• 30 g Utifűmaghéj 250g 🌱

Töltelék:

• 400 g túró
• Édesítő ízlés szerint 🍯
• 1 Bio Vaníliarúd 🌸
• 1 tojás

👩‍🍳 Elkészítés

1. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 2 egyforma lapot nyújtunk belőle. 🎂
2. A tepsibe beletesszük az első tésztalapot.
3. Az összekevert túrós tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán. 🧀
4. A második tésztalapot a töltelék tetejére helyezzük.
5. Megszúrkáljuk villával, majd felvert tojással megkenjük. ✨
6. Előmelegített sütőben 180°C-on aranybarnára sütjük. 🔥

💡 Tippek & trükkök

• Az útifűmaghéj remekül köti össze a tésztát, és extra rostot ad az ételnek. 💪
• Édesítőként használhatsz eritritet, steviát vagy xilitet – ízlés szerint.
• Hidegen is isteni, másnap még finomabb! ❄️

Jó étvágyat! 🥧💛